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1 Becher Sauerrahm

3 Eier

1 Becher Zucker

½ Becher Öl

½ Becher gemahlene Nüsse

1 Becher Mehl

½ Becher Kakaopulver

½ Pck. Backpulver

Viele werden den Becherkuchen-Schokokuchen noch von ihren Eltern kennen. Er ist schnell gemacht und schmeckt einfach lecker. Zuerst Sauerrahm und Eier in einer Schüssel verrühren. Den Sauerrahmbecher für das Abmessen der anderen Zutaten verwenden. Dann Zucker, Öl und Nüsse zugeben. Mehl, Kakao und Backpulver gut vermischen und ebenfalls in den Teig geben. Alles zu einem glatten Schokoladenkuchen Teig verrühren und im Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen. Den fertigen, köstlichen Schokoladenkuchen nach Belieben verzieren oder einfach so genießen.

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