Saftiger Schokokuchen

3 Eier

1,5 Tassen Zucker

½ Tasse Öl

1 Pck. Vanillezucker

1,75 Tassen Mehl

¾ Tasse Milch

1 Pck. Backpulver

3 EL Kakaopulver

Für diesen saftigen Schokoladenkuchen alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren. In eine gefettete Backform füllen und bei 180°C Umluft ca. 30 bis 45 Minuten backen. Bitte auf jeden Fall Stäbchenprobe* machen. Ruckzuck ist dieser Schokoladenkuchen fertig und schmeckt einfach saftig und lecker.

Tipp:

Für Königskuchenform Kaffeetassen, für Springform Kaffeebecher verwenden!

* Stäbchenprobe: Am Besten einen Holz Schaschlik Spieß oder ähnliches in den Kuchen stecken. Wenn nichts mehr am Spieß hängenbleibt, ist der Kuchen fertig.

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