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Schokolade und Kuchen

Schokolade und Kuchen
Die Schokolade gehört für viele Menschen zur beliebtesten Süßspeise, sei es in Form eines Schokoriegels, als heißes oder kaltes Getränk, Verzierung auf der Torte oder als Eisspeise. Schon vor mehr als 3000 Jahren wurde in Südamerika die Kakaobohne verflüssigt und dann getrunken.

Schoko-Semifreddo

375g sehr kalte Sahne
125g gesiebter Puderzucker
100g Schokolade, geraspelt
4 Eiweiß
Fertig-Schokoladensoße
Dieses leckere Schoko-Semifraddo ist einfach perfekt für den Sommer. Das Schokoladen Blättereis erfrischt und ist schnell zubereitet.

Gewürz-Schokoladenkuchen

Teig
125 g Butter
250 g Zucker
3 Eier
250 ml Milch
350 g Mehl
¾ Pck. Backpulver

Mikrowellen Schokoladenkuchen

Teig
3 Eier
1 EL Vanillinzucker
100 g Puderzucker
150 g Joghurt
100 g Pflanzenöl
150 g Mehl

Schokoladenkuchen mit Rum oder Rum-Monde

Teig
250 g Butter
250 g Zucker
6 Eier
40 g Kakaopulver
50 g Bitterschokolade
250 g Mehl

Eierlikör – Schokoladenkuchen

Teig
250 g Butter
180 g Zucker
20 g Vanillezucker
4  Eier
1 Prise Salz
300 g Mehl
1 Pkt. Backpulver